PH-ın ferment funksiyasına təsiri

PH-ın ferment funksiyasına təsiri

Bu interaktiv şəkildə siz ətraf mühitin pH-na nəzarət edəcək və bunun məhdudlaşdırıcı fermentin bioloji aktivliyinə necə təsir etdiyini görəcəksiniz.

Topics

  • ferment fəaliyyəti
  • məhdudlaşdırıcı ferment
  • pH