制限酵素はどのようにしてプラスミドを切断するのでしょう?

このスクロール可能な双方向型プレゼンテーションでは、制限酵素(エンドヌクレアーゼとも呼ばれます)がどう機能するのかということ、そしてDNA の分析や組み換えプラスミドの生成において、制限酵素がツールとして用いられるのはなぜか、ということにについて説明します。

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